Dix Bonnes raisons de consommer local!

Dix bonnes raisons de consommer local!

Dix raisons de consommer local (Extrait):

Consommer local offre plusieurs avantages :
1.      Les produits locaux augmentent la santé des consommateurs;
2.      Ils répondent aux exigences et aux choix alimentaires des consommateurs;
3.      Ils sont accessibles et disponibles pour la population locale;
4.      Leur accès est rapide et prompt;
5.      Ils favorisent le développement économique local;
6.      Ils permettent le renforcement de l’agriculture locale et familiale;
7.      Ils sont comestibles;
8.      Ils conservent leur caractère biologique;
9.      Ils sont énergétiques;
10.  Ils sont riches en vitamines.
Consommer local, c’est assurer la sécurité alimentaire de façon durable et pérenne.

Uel Davidson A. Olivier
Juriste/ Chercheur en Sécurité Alimentaire.